망고의성분1 망고란 무엇일까, 망고의 효능과 성분 망고의 성분 열대 히말라야(인디아) 원산으로 현재 열대아시아 태평양제도, 열대 호주 서인도제도, 중남미까지 열대와 아열대 기후에 속하는 지역에서 재배됩니다. 화석상 기록으로는 동남아, 인도, 방글라데시 3곳에서 신생대 3기 중반쯤인 2500-3500만 년 전부터 열매 또는 나무 규화석 형태로 발굴되었습니다. 기원전 4천 년 무렵부터 언급된 지역에서 재배되었다니 살아있는 화석이자 오래된 작물이라고 봐도 무방하겠죠. 종자는 1개가 들었는데 대체로 납작하고 과육 한가운데 대칭축을 따라 있습니다. 종자는 약으로 쓰거나 갈아서 식용하거나, 배젖 부분을 시어버터처럼 화장품의 원료로 쓰기도 합니다. 씨앗을 감싼 종피가 굉장히 크고 단단하기 때문에, 막상 과일이 커 보여도 다 먹으면 먹은 건 얼마 안 된다는 느낌이 들.. 2023. 8. 28. 이전 1 다음