마카다미아의효능1 마카다미아란 무엇일까 마카다미아의 성분과 효능 마카다미아란 무엇일까생긴 것은 뽀얀 상아색에 가까운 둥글둥글한 모양의 견과류로, 후술하겠지만 사실 이 부분은 마카다미아 열매 중 사람들이 식용하는 부분인 '배젖'입니다. 진짜 마카다미아 열매는 저 배젖 이미지 뒤에 있는 녹색의 둥그런 열매죠. 견과류 코너에서 보면 배젖의 원형 그대로 파는 물건도 있고 배젖을 반으로 가른 것들을 모아다 파는 물건도 있습니다. 안 가른 거랑 반으로 가른 걸 섞어파는 소포장 상품들도 생각보다 많습니다. 껍질은 너무 단단해서 자연에서는 그 어떤 동물도 내용물을 먹을 수 없습니다. 오직 인간만이 도구를 이용해 껍질을 깨고 먹을 수 있죠. 마카다미아의 씨앗이 발아하기 위해서는 산불이 필요합니다. 마카다미아 껍질의 안쪽은 아이보리색과 검은색 부분이 밤 비슷한 모양을 이루며 반반씩 단.. 2023. 10. 15. 이전 1 다음