들기름의효능1 들깨란 무엇일까 들깨의 성분과 효능 들깨란 무엇일까 우리나라에서 참기름 다음으로 먹는 들기름을 만드는 들깨에 대해 알아보겠습니다. 들깨는 꿀풀목 꿀풀과 들깨속 식물로, 동아시아 등지에서 식재료로 사용합니다. 깻잎이 바로 들깨의 잎입니다. 모르는 사람들이 은근히 많죠. 이름이 들깨지만 참깨와는 완전히 다른 식물입니다. 향이 강해 다소 호불호가 갈립니다. 이 독특한 향은 곤충에게도 영향을 미치므로 농약이 별달리 없던 시절에는 논, 밭두렁에 심어 해충을 쫓는 용도로 사용되기도 했습니다. 그렇다고는 해도 해충이 안 붙는 작물은 아니라서, 텃밭에서는 농약을 치지 않고 기르기에 무리없지만 가끔 잎이 좀먹곤 합니다. 아파트 베란다 등에서 재배한다면 잎 뒷면에 벌레가 꼬이지 않는지 꼭 점검하고, 있으면 천연물 농약이라도 쳐주어야 좋습니다. 바람 쐰다고 .. 2023. 11. 6. 이전 1 다음