생강의성분1 생강이란 무엇일까 생강의 효능과 성분 생강이란 무엇일까 중국에는 2500년 전부터 생강을 키웠다는 기록이 있고 우리나라에는 고려 시대 때 전래되었다고 한다. 오늘날 완주군, 특히 봉동읍의 특산물이기도 하다. 태안, 서산 일대의 생산량이 가장 많았으나 현재는 안동 지역의 생산량이 가장 높다. 고려 시대에는 생강이 매우 귀중한 재료로 생강을 상으로 내렸다는 기록이나 생강을 차지하기 위해 싸움까지 있었다는 기록이 있다. 고려 시대에는 인삼차는 서민들이 마시는 차였고 생강차는 임금과 귀족들이 마시던 차였다고 한다. 조선 건국 후 태조의 4남인 회안대군이 매제인 심종에게 생강을 건넸다가 둘이 모종의 모의를 하지 않았냐는 의심과 트집으로 녹권과 직첩을 회수당하기도 했다. 싫어하는 사람들은 일단 냄새도 강렬하고 가려 먹기도 힘들어서 지뢰 취급하기도 한다.. 2023. 11. 21. 이전 1 다음
