먹장어1 제철 해산물 - 먹장어 먹장어란 무엇일까 먹장어라는 명칭의 유래는 바다 밑에 살다 보니 눈이 멀었다는 것에서 따왔다는 이야기가 있습니다. 준어로는 먹장어라고 하지만, 불에 구울 때 꼼지락거리는 움직임으로 인해 통상적으로 꼼장어라고 불리고 있습니다. 이름에 장어가 들어가긴 하지만 절대로 장어가 아닙니다.뱀장어목으로 분류되는 곰치랑 비슷하게 생겨먹긴 했지만 어쨌든 장어는 아닙니다. 심지어 어류도 아니며 무척추동물 중의 하나에 속하고 있습니다. 생물학적 특성에 따라 살아있는 화석으로 불리기도 합니다. 현생 먹장어는 3억 년 전에 나타난 먹장어와 정말 닮아있죠. 또한 먹장어의 분류는 아직도 논쟁 속에 있는데, 먹장어가 포함된 원구류가 어류의 퇴화한 종류인지 아니면 무척추동물이 조금 더 상위 수준으로 진화한 것인지가 주요 쟁점이라고 합.. 2023. 4. 17. 이전 1 다음
