돌돔1 제철 해산물 - 돌돔 돌돔이란 무엇일까아시아 어느지역에 가도 최고가를 달리는 생선이며 고급 어종에 속합니다. 다른 어종은 구별하기 힘들지라도 돌돔은 일반 사람들도 알고 있는 경우가 많은데, 고급 어종이기도 하고 눈에 확 띄는 선명한 줄무늬 때문입니다. 이것 선명한 줄무늬때문에 붙은 별명이 아홉동가리입니다. 손바닥만한 돌돔을 '뺀치'라고 부르기도 하죠. 다만 수컷 돌돔의 경우, 오래 살아남은 개체일수록 점점 하얀 줄무늬가 검게 변하며 나중에는 흔적도없이 그냥 까만색으로 변해버립니다. 물론 높은 가격과 함께 제일 잡기 힘든 어종 중 하나. 물고기 자체가 바닥에서 생활을 하는 데다가 개체수가 적기 때문에 하루종일 낚싯대를 던져봤자 한 마리 낚을 수 있다면 운이 좋은거라고 볼 수 있겠죠. 그리고, 결정적으로 힘이 엄청나게 좋습니다... 2023. 3. 14. 이전 1 다음
